くりたのブログ

2023年渋皮栗販売開始のお知らせ。


今日は表題のお知らせを—。
秋恒例の「くりたの渋皮栗」、今年もいよいよ販売を開始させて頂きます!
まずはご案内が遅くなりましたこと、お詫び申し上げます。
(お問い合わせを頂いていた皆様へ、本当にお待たせを致しました!
この場にて改めまして、お詫び、そしてご愛顧に感謝申し上げます)

原料となる丹波栗、今夏の猛暑がどう影響するか?と気を揉んでいましたが、
今年も懇意の農家さんから、上質で間違いのない!丹波栗が届き、
無事製作を開始、やっと今シーズンも販売をスタートする運びとなりました。
農家さん曰く、雨も少なくて収穫量は例年よりも減っていて、、、とのことだったのですが、
栗自体の甘味は、暑さがプラスに作用することもあるのか!?
しっかりと、濃い!ように思えます。
期待度大!、ワクワクしながら作業を進めました。


出来上がりは、上々!
すでに、御来店の皆様にはお食事最後のお茶請けにお出ししているのですが、
まずは、「大きい、ですね!!!!!」というお言葉から始まって、

「なんて、美味しい!」
「一粒での満足感がすごい!ですね。」
「本当にしみじみ、ほっこり。秋、ですね。。」等々、

嬉しいお声掛けを頂き、一同も一先ず、ホッとしております。

そんなお言葉や、
販売開始を楽しみに待っていて下さった皆様のお声を励みに、
今シーズンもこれから毎日引き続き、栗仕事に勤しんでまいりたいと思います!
とびきりのものが出来るよう、せっせときばりますー。

くりたの渋皮栗、
現在、通販サイト、及び店頭にて販売いたしております。
皆様、是非ご利用くださいませね。
(通販サイトはこちらです→)

 

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京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
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定休⽇ ⽔曜⽇

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