ますます秋の深まる京都、です。
この土日、紅葉狩りで入洛された皆様で、
市内、相当に賑わっていた様子ですね。
（そんな中、店も少々バタついており、特に夜の時間帯、
せっかく御予約のお問い合わせを頂きながら、ご案内が出来ない、
という状況が続いておりました。この場をお借りしお詫び申し上げます。
またの機会に是非御来店を賜われれば、と思っております。）
そして、肝心の紅葉！ですが、
御来店の皆様からお聞きしたお話を総合するに、
どのエリアもまだ、見頃！というまでには至らず、
ぼちぼち、あるいは、そろそろ、といった状況であるようです。
でも、
「思わず息をのむ様な、という感じではないにせよ、
緑→橙→紅へのグラデーションが見事でした！」などと仰る方も多く、
今の時期でも見所、見応えはありそうですねー。
耳に届いたところでは、
洛西では金閣寺、仁和寺等衣笠界隈、
嵯峨野では、大河内山荘など、
また、神護寺、高山寺あたりが見頃をむかえつつあるとのこと、
そして、洛南では勧修寺や随心院などが７分から見頃、
というような情報があります。
で、京都の紅葉といえば外すことはできない、
清水寺、永観堂、東福寺、等洛東エリアですが、
お話を聞く限りでは、
どこもまだ５分、といった印象でしょうか。
今の所、西エリアよりも若干遅いのかな？という感じがしています。
ともあれ、京都の紅葉、
どうも今週来週あたりが一つの山場となりそうですね。
私も、どこぞへ紅葉狩り、出掛けたいなあ、と目下画策中！です。
ちなみに、（というかこれ、最初に書くべきところですが！）
次の連休２２日（土）、２３日（日）２４日（月）は、
昼夜共にまだお席に余裕がございますので、
（満席に近い日もございますので、詳細は是非お尋ねくださいませ）
皆様、是非御来店下さい。
秋の京都、しっかりと味わって頂けるようご用意致しますので、
皆様、是非に！！！
御予約、心よりお待ちしております！
最後に紅葉のお写真など。
左写真、色付いた柿の葉、です。
現在、店では料理を引き立てるための
敷き葉として、色々に使ったりしています。
実はこれ、自ら採取しているのではなく、
市場で手に入れているものなんです。
「葉っぱビジネス」、徳島の上勝町の取り組みから、非常に有名になっていますよね。
こんなきれいな発色の葉っぱ、
自分ではなかなか探す事は難しいのですが、
色んな模様、発色、の葉を市場で入手する事ができ、
お皿にいろどりを添えてくれています。
（気になる方は、「葉っぱビジネス」で検索してみとくれやすね。）

にしても、自然の色、模様って、本当に美しい！ですよねー。