久方ぶりの更新、です。
思いもかけず肌寒く、（というか、寒く）、
花冷えとなった先週末でしたが、
一時降った雨にも負けず、
京都市内の桜、どこもかしこも見頃を迎えていて、
店も連日、バタバタとさせて頂きました。
（お問い合わせを下さったにもかかわらず、満席にてご案内させて頂けなかった皆様へ、
この場を借りてお詫び申し上げます。次の機会には、何卒宜しくお願い致します。）
バタバタの最中、次々と入る各エリアの満開情報、
お伝えしたかったのですが、
その必要もないくらい、名所といわれる場所のソメイヨシノ、
多くのエリアでほぼピークであった様子、です。

ただ、まだ北の方、鞍馬の辺りなど、これからという所があったり、
見頃継続中、のエリアもあったり、
そしてもちろん、遅咲きの御室桜なんかはまさにこれからだったり、と、
まだあとしばらく、桜情報、耳に届きそうです。
桜気分、まだ引き続き、です！


さて、先週末から今日の間に、
高瀬川の桜の様子も様変わりしていて。


ソメイヨシノは葉桜に。
風が吹くたび、桜吹雪。
川の水面、すっかり花びら模様になっています。
この散りゆく風情も、この時期、ならではのもの。
これはこれで美しい！んですよねー。
（花びらの掃除はきりがなくて大変だったりはしますが！）

そして、それと入れ替わりで咲き出しているのは、


八重桜！
幾重にもなった重厚な花びら、
次々と開き出していて、今日すでに２、３分咲き！
高瀬川の桜もあっという間に八重のシーズンです。
早いですよねー。

そんな中、店のお献立もいよいよ春真っ盛り！のラインナップに。
春ならではのあれやこれや、沢山登場しております。
また次回からは、最盛期の春食材の色々、
ご紹介致しますねー。
どうぞ、お楽しみに！