くりたのブログ

雨水。

「寒いっ!足下じんじんするっ!たまらんっ!」
大将、今日は朝から何度も叫んでおられました。
それもそのはず、一昨日、昨日と相当に冷え、
雪も降ったりしている京都です。
2月だというのになかなかの寒さ。
しかも今日は二十四節気でいうところの
「雨水」
「寒さが緩んで、雪が雨に変わる時季」であるとのことなのですが、
これだけ冷えていると、そんな実感も若干湧き辛く。
そして、基本暑がりで寒さ知らずの大将が寒がってはるだけに、
なんだか一層寒さの増す心地さえしてしまいます!
春への道のり、三歩進んで二歩下がる、みたいな状況になってますが、
「寒さもすっかり緩んで」、と言えるようになるまでには、
もう少しかかりそうですね。

さて、これだけ冷えると、
ご家庭でも、まだまだ鍋を囲む機会、多いことと思います。
くりたでは、只今ぐじしゃぶ鍋を通販ページにて
絶賛販売中でございます。
(通販ページはこちら→)

既に今シーズン、沢山のお客様にご購入頂き、
(お試し下さった皆様、またリピート購入して下さった
皆様、本当にどうも、有難うございます!)
また喜びの感想等もお寄せ頂いたりして、嬉しいお声を賜っております。

一汐もののぐじと、焼いたぐじの骨から抽出した旨味を凝縮した特製出汁、
そして旬の京野菜、焼き餅、京都の生麩、湯葉、くりた特製自家製ポン酢を
全部お詰めしてお送りする、鍋セット。

「『ぐじ』がこんなに美味しいものだとは、思わなかった!」


「お出汁の加減が良い!料理屋さんのお味がそのまま自宅で再現出来るのが嬉しい!」

等々のお声、沢山頂戴しております。

ぐじの濃厚な甘味、旨味、そしてお出汁のコクのある深い味わい。

ぐじの魅力に開眼すること、間違いなし!のお鍋です。

販売は3月末までです。
まだお召し上がりでない皆様、また、
今シーズン、ちょっといつもとは違う鍋を、とお考えの皆様、
是非一度、くりたのぐじしゃぶ鍋、お試し下さい!

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京料理 くりた

京都市下京区⻄⽊屋町四条下る
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