くりたのブログ

ヤエザクラ、咲きました。


一日晴れ、の京都です。
高瀬川のソメイヨシノ、若い葉が見え始めております。
ピンクと若い緑の混じり合った感じ、
川面を流れる沢山の模様みたいな花びら、
このタイミングの桜も、まだまだ美しい、です。

ただ、店の前まで落ちてくる花びらも、ものすごい量なので、
掃いても、掃いても、実はきりがありません。

御来店のお客様には申し訳ない、とは思いつつ、
やむを得ずそのままにしております。スミマセン。



そして、ヤエザクラです。
なんと、昨日一日見ないうちに、
あっという間に開き始めました。
ソメイヨシノとはまた違う、美しさがありますね。
なんか、重厚な感じがする。やはり八重だからでしょうか?
週末には見頃になるといいですね。


さて、そんな中、久方ぶりの商品発売のご連絡です。

いわしのいんろう煮、今シーズン分第一弾が出来上がりましたので、
通販サイト、店舗での販売を開始させて頂きます
(商品ページは、こちらです→)
販売はまだですか、とのお問い合わせを沢山頂戴していたのですが、
販売開始が遅くなりまして、本当に申し訳ありません。
現在も着々と乾燥を進めておりますので、これからどんどん仕上がる予定です。
美味しく出来上がってますよっ!
皆さま、どうぞ宜しくお願いいたします。

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京料理 くりた

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