くりたのブログ
「くりた」をご自宅で。
少し前の話になりますが、
先日、近くにお住まいの 常連のお客様からのご依頼で、
お持ち帰り用のお料理を作らせて頂きました。
ご自宅で家族皆が揃う機会があるので
お孫さんや、ご主人様に旬の美味しいものを食べさせ
てあげたい、という奥様のご依頼で、それならば!と、
季節の旬の食材を取り入れたお料理を作らせて 頂き
ました。
ご用意したのは、定番のくみ上げ湯葉から始まって、
最後の自家製水ようかんまで、ぎっしりお詰めして、
全部で6折!保冷バッグに入れて、お持ち帰り頂き
ました。
(写真はその中の一部です。)
店の改装をして(もうすぐ新装開店から2年になります!) 設備もととのって、
ようやくこのような仕事もさせて頂けるようになりました。
「くりた」の料理を是非、自宅で!と仰って頂いたことにより実現した 今回のこの
ご依頼、とてもとても光栄で、有り難く仕事をさせていただきました。
どうも有難うございました!