あっという間に９月も後半ですね。
シルバーウィークの呼び名にも最近やっと慣れてきたのですが、
秋の連休だーー！という盛り上がりには今ひとつ欠ける感じがしつつ過ごす、ここ数日です。
店も、月末まで延びた宣言下にあって、
そろそろ敵がなんなのかよぉわからんようになってきている、このところですが（苦笑！）
引き続き、時短及びお酒類提供を一旦停止、ということで営業を続けさせて頂いております。
でも来月以降、対策をきっちり講じているかの審査をクリアーしたお店には、
お酒の提供が可となる旨の緩和策が出るかも、との話なので、
現在、その許可ステッカーを取得すべく、チェック隊査察待ち、でございます。
また、何か嬉しいご案内が出来た折には、ご報告させて頂きますね。

さて、お写真。
「浜詰小芋」です！
店では秋アイテムとしてど定番の常連さん、
京都の丹後半島の砂地で作られている、色白の小芋なんです。
ブログでの登場も、もう何度目かになるかと思います。

粒は大きめで、表面にはうっすら縞模様、
皮は薄くて、色が白いのが特徴。
そして柔らかく、きめは細やか、ほっくりとした味わいがあるので、
蒸しても煮ても揚げても、非常に美味！なのです。
ほっくりに、ほっこり。
今の時期、お芋のこの感じが本当に美味しくて、嬉しい。
そんな季節がやって来ているんですよね。
秋味、どんどんと登場いたしておりますよー！