一日穏やかで暖かだった、京都です。
今日はさほど冷えもせず、気持ちの良い秋晴れ。
日中は思わず散歩へ出掛けたくなる様な陽気！
まさにお出かけ日和、の一日でした。

さてそんな中の、 紅葉情報。
まずは今日の高瀬川の様子。

桜並木、徐々に色付き始めています。
店の近くの木々はまだ緑色も多く残っています。
場所により、紅くなって落ちかけている、という
木、枝もあるにはあるのですが、
概ね、 そろそろ、ぼちぼち、といった風。
今年の紅葉スピード、やはり少々遅めの様子です。
まだ、どのエリアからも、
見頃、あるいはまずまずキレイ！といったお声、
耳に届いてきません。
鴨川沿いの木々も少しずつ色付いているので、
情報が入ってくるのももうすぐかとは思うのですが、、、。
またレポートいたしますねー！


さて、そんな中店では、こんなものも。

からすみ（＝ボラの卵巣）！です。
写真は瀬戸内産。プリップリ！です。
これから丁寧に作業、乾燥を重ね、
数週間後には、立派な「からすみ」に。
旨いんだなあ、これが（笑！）
自分とこで作るやつは、
塩分を丁度の加減に調節できる、というのが、
尚良いのです。
これぞまさしくええ塩梅。
今年はどんなん出来るかな？
今から、楽しみ！ですー。